Muffinki czekoladowe czekoladą nadziewane

Czasem nachodzi taka silna potrzeba, potrzeba konsumowania czekolady w ilościach nieskończonych. Tylko ile można jeść samą czekoladę? Dla odmiany muffinki czekoladowe, czekoladą nadziewane i czekoladą oblewane. Oczywiście czekoladą mleczną, prawdziwą czekoladą mleczną zarówno w środku jak i na wierzchu. A dla urozmaicenia, z kruszonymi orzeszkami arachidowymi :)

Żeby nie było tak do końca niezdrowo, zostały upieczone z mieszanki mąk orkiszowej, żytniej razowej i pszennej z pełnego ziarna. Trochę się obawiałam, bo nigdy nie piekłam wyrobów cukierniczych z mąki typowo chlebowej, ale wyszły naprawdę pyszne. Nie wiem, czy całkiem nie zrezygnuję z białej pszennej mąki w wypiekach :)
Może na tłusty czwartek powtórka? Zamiast pączków?

Bakterie i wirusy

Już mam dość tego paskudztwa plączącego się cichaczem i atakującego znienacka. Zwłaszcza, że dopadło moje najukochańsze Maleństwo :( Zaczerwienione gardło, katar, ropiejące oczka, okropny kaszel, gorączka... Na szczęście w oskrzelach podobno czysto. Oby syropki i inne specyfiki przepisane przez Panią Doktor zaczęły w końcu działać, bo póki co jest coraz gorzej, a podobno rokowało nadzieję, że po trzech dniach całkiem przejdzie. Tia... Na szczęście przychodnia dla dzieci chętniejsza do udzielania pomocy, bo w "mojej", dla dorosłych, zapisy na luty, haha. Do lutego albo mi przejdzie, albo wyląduję w szpitalu ;)
Zdrowia wszystkim życzę :)))